Tradiţiile învăţământului privind ingineria procesării materialelor sunt strâns legate de apariţia şi dezvoltarea metalurgiei pe teritoriul ţării noastre, la început în forma arhaică (epoca fierului, epoca bronzului) şi apoi în structura modernă.

Dezvoltarea prelucrării materialelor metalice, ceramice s-a concretizat în punerea în funcţiune a numeroase societăţi comerciale răspândite pe întreg teritoriul ţării, care produc semifabricate şi piese destinate activităţii economice şi sociale.

Cerinţele moderne ale pregătirii inginereşti în domeniul procesării eficiente a materialelor cât şi a producerii de noi materiale cu caracteristici deosebite au impus transformarea catedrei Deformări Plastice în catedra Ingineria Procesării Materialelor. De fapt, această catedră continuă tradiţia prelucrării la cald din România, care a funcţionat încă din 1958. Aceasta şi-a schimbat succesiv numele în Utilajul şi Tehnologia Prelucrării la Cald (1960),  Maşini şi Utilaje de Prelucrare la Cald (1968),  Utilaj tehnologic (1978), respectiv Ingineria Procesării Materialelor (1998).

Misiunea catedrei Ingineria Procesării Materialelor este de a oferi educaţie de calitate în scopul dezvoltării capacităţii intelectuale, a caracterului moral şi a cunoştinţelor de specialitate ale studenţilor, ca premize esenţiale ale formării de ingineri valoroşi, capabili de a dezvolta şi implementa în activitatea productivă proiecte inginereşti privind procesarea materialelor.